L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      NEWS

                      9 Maggio 2017
                      Nielsen-trend-consumo-17

                      TuttoFood occasione sprecata. Cosa vuole il consumatore? Cibo sano e “convenience”

                      Interessante convegno l’8 maggio, giorno di apertura di TuttoFood, su digital transformation e nuovi trend di consumo e distribuzione del food. Dopo una relazione introduttiva di […]
                      9 Maggio 2017

                      Calzolari, Greenyard Fresh Italy: “Guardiamo ai nuovi trend”. Focus export

                      Cambia nome Univeg, ora Greenyard Fresh Italy, e chiude un bilancio 2016 con numeri in forte crescita, sfiorando i 160 milioni di euro. Il direttore generale Roldano Calzolari […]
                      9 Maggio 2017

                      Amazon Fresh apre a Berlino, si gioca in Germania la partita dell’e-commerce

                      Arriva a Berlino Amazon Fresh: il tanto atteso servizio di consegna a domicilio dei freschi del colosso americano dell’e-commerce. Per meno di 10 euro al mese […]
                      9 Maggio 2017

                      Burger, smoothies, sorbetti: i trend del reparto ortofrutta a Fruit&Veg Innovation

                      Le nuove tendenze di consumo, se parliamo di frutta e verdura, guardano al benessere senza rinunciare al gusto. Ecco allora che il reparto ortofrutta della Gdo […]
                      8 Maggio 2017

                      Silky Pink Valfrutta: a Macfrut il pomodoro (rosa) con un tocco d’Oriente

                      Alla trentaquattresima edizione di Macfrut, l’evento in programma a Rimini dal 10 al 12 maggio 2017, Apo Conerpo – la più grande organizzazione di produttori ortofrutticoli a […]
                      7 Maggio 2017

                      L’Orto di Eleonora rilancia il Camone. Novità a Macfrut le patate Preziose

                      O.P. Agricola Campidanese dal 10 al 12 maggio è in Fiera a Rimini alla trentaquattresima edizione di Macfrut. Incontra il pubblico e gli operatori del settore […]
                      3 Maggio 2017

                      DimmidiSì Juicing, nuovi estratti freschi 100% veggie. Anche con kale

                      La Linea Verde torna con decisione a presidiare il comparto delle bevande fresche con cinque nuovi estratti naturali di frutta e ortaggi, 100% veggie, senza zuccheri aggiunti […]
                      3 Maggio 2017
                      Ciliegie

                      Danese Group, con l’hydrocooling e la sanificazione aumenta la shelf life

                      L’azienda di San Giovanni Ilarione (Vr), con una esperienza trentennale in refrigerazione e depurazione delle acque, ha sviluppato un sistema altamente personalizzabile che combina l’hydrocooling con […]
                      3 Maggio 2017
                      Magestium-q

                      Il melone siciliano alza l’asticella della qualità con Don Camillo e Francescon

                      I due maggiori produttori italiani di meloni hanno stretto un accordo con la ditta sementiera Nunhems per avere in esclusiva una nuova varietà di melone precoce. […]
                      3 Maggio 2017

                      VOG, Dichgans: “Innovazione varietale per tenere alto l’export”

                      È stata in generale un’annata positiva per l’export di VOG, il consorzio altoatesino leader internazionale del comparto melicolo. Il direttore Gerhard Dichgans sottolinea le ottime performance […]
                      3 Maggio 2017

                      Unicoop Firenze sempre più “green” con la shopper Mater-bi di quarta generazione

                      Secondo la nuova normativa UE, nel 2018 nei reparti frutta e verdura della Gdo italiana si potranno utilizzare solo sacchetti compostabili e adatti alla raccolta dell’umido. Unicoop Firenze […]
                      3 Maggio 2017

                      Vivo amplia la propria gamma e presenta a Macfrut la nuova linea Micro-Orto

                      L’azienda romagnola leader nazionale nella produzione di germogli e fiori edibili amplia il proprio paniere con sei nuove referenze di microgreens, che saranno presentate in anteprima […]
                      3 Maggio 2017

                      La rivoluzione vegetale al centro di New Retail Solution a Macfrut

                      Torna alla Fiera di Rimini nell’ambito di Macfrut (10-12 maggio) l’area espositiva dedicata ai nuovi trend di consumo, alle nuove categorie e ai nuovi perimetri di […]
                      1 Maggio 2017

                      Si parla di food innovation a Seeds&Chips. Anche con Giuseppe Caprotti

                      Milano raccoglie l’eredità di Expo 2015 e torna capitale internazionale del food e dell’innovazione applicata al settore agroalimentare con la terza edizione di Seeds&Chips. La manifestazione […]
                      1 Maggio 2017

                      Apre il primo Aldi Bistro: menù e location esclusivi, prezzi da discount

                      Il colosso tedesco del discount mira a fidelizzare sempre di più i sui clienti e si avventura anche nella ristorazione. A Colonia, in Germania, è stato inaugurato […]
                      27 Aprile 2017
                      Pesche

                      Fruitimprese ER: danni limitati alle drupacee per il maltempo. Peggio per il kiwi

                      Il presidente di Fruitimprese Emilia Romagna Giancarlo Minguzzi sottolinea che, sebbene sia ancora presto per una previsione attendibile, le produzioni estive della regione sono state risparmiate […]
                      27 Aprile 2017

                      Selex si lancia nell’e-commerce con CosìComodo. Per ora click&collect

                      Selex ha presentato ufficialmente a Milano il nuovo portale per la spesa online che raggruppa in un unico “contenitore” l’offerta di più insegne. Ad oggi sono […]
                      26 Aprile 2017
                      HelloFresh

                      Da 2 a 304 milioni, HelloFresh prima in Europa per crescita per il Financial Times

                      La prestigiosa lista stilata dal Financial Times con le 1.000 aziende europee che sono cresciute più velocemente negli ultimi anni vede oggi al vertice una startup berlinese. […]
                      26 Aprile 2017
                      Indovina-cena-rai3-04-17

                      “La buccia di banana”, affondo di Rai3 sul frutto più consumato al mondo

                      Lunedì 24 aprile il programma di Rai 3 “Indovina chi viene a cena” si è occupato di banane. Le telecamere del programma di Rai3 diretto da […]
                      25 Aprile 2017

                      66 aziende a Fruit&Veg Innovation: ecco gli espositori e il programma

                      Cogliere le nuove tendenze e stimolare il consumo di frutta e verdura: con queste sfide si presenta Fruit & Veg Innovation, la nuova kermesse ortofrutticola in programma dall’8 […]