L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      NEWS

                      28 Settembre 2018
                      BabyFruit.COP

                      Falso bio: a Verona truffa milionaria delle mele destinate a marmellate e omogeneizzati

                      Il Consorzio Ortofrutticolo Padano, presieduto da Fausto Bertaiola, è al centro di un’indagine che ha messo in luce un business da milioni di euro di finte […]
                      27 Settembre 2018

                      “Fake meat”? Arriva anche in Italia Beyond Burger, il primo burger di “non carne”

                      Welldone, hamburgeria gourmet bolognese, lancia nel nostro Paese Beyond Burger, il primo burger di “non carne” composto al 100% da proteine vegetali, dalla californiana Beyond Meat. Si differenzia dai classici burger […]
                      27 Settembre 2018

                      Orsero chiude in positivo il primo semestre 2018 e investe sul fresh cut

                      Il gruppo Orsero, tra leader nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, aprirà entro il 2019 tre centri produttivi dedicati al fresh […]
                      26 Settembre 2018

                      CRAI, Lorenzo Trovato è il nuovo Responsabile Acquisti Ortofrutta. Il gruppo festeggia 45 anni

                      Lorenzo Trovato, manager milanese con una ventennale esperienza nella Gdo (ha lavorato in Esselunga, Carrefour e Auchan) succede a Carlo Frigerio nel ruolo di Responsabile Acquisti Ortofrutta di […]
                      26 Settembre 2018

                      Frubis, gli snack di frutta croccanti sono pronti a conquistare anche il mercato italiano

                      Gluten free, certificati VeganOK, senza conservanti e zuccheri aggiunti: sono gli snack di frutta disidratata ed essiccata Frubis, brand lanciato dall’azienda portoghese Nuvi Fruit che ha […]
                      26 Settembre 2018
                      Sorma-biserni-parisani-afl18

                      Sorma, Partisani: “La Cina si sta evolvendo, richiede tecnologia sempre più sofisticata”

                      Anche quest’anno tra gli espositori italiani di Asia Fruit Logistica c’è stata Sorma Group, ai vertici mondiali per i sistemi di pesatura e confezionamento dell’ortofrutta. Il […]
                      24 Settembre 2018
                      Jingold-exotic-bliss-AFL2018-Fm

                      Jingold, Armuzzi: “Kiwi cinese sempre più competitivo. Grande interesse per l’Oriental Red”

                      Il migliore stand italiano ad Asia Fruit Logistica 2018? Anche quest’anno è stato quello di Jingold, consorzio italiano noto sui mercati internazionali in particolare per il […]
                      24 Settembre 2018

                      The Sister’s Gin: l’ortofrutta fresca entra nel mondo del bartendering

                      È un prodotto più aromatico e complesso rispetto ai classici “distilled gin”, inoltre non viene filtrato, per lasciare tutto l’aroma e il colore rilasciato naturalmente dalle […]
                      21 Settembre 2018

                      AmazonGo: 3.000 punti vendita senza casse entro il 2021

                      AmazonGo, il negozio di Amazon senza casse, potrebbe raggiungere quota 3.000 punti vendita entro il 2021. La notizia – non confermata ufficialmente – è stata diffusa […]
                      21 Settembre 2018

                      Mela Val Venosta rinnova il co-branding con Disney. Laimer: “Innovazione anche per il reparto ortofrutta”

                      Gusto, genuinità e divertimento all’interno di una confezione: quella della mela Val Venosta, che rinnova il co-branding con Disney, per promuovere una dieta sana e ricca di […]
                      21 Settembre 2018

                      Frutta e verdura di stagione: Ortofrutta Italia parte da radicchio e uva da tavola

                      Al via dal mese di settembre la campagna di promozione istituzionale di filiera promossa dall’organizzazione Interprofessionale Ortofrutta Italia con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole, alimentari, […]
                      19 Settembre 2018

                      Violì, nasce la rete del carciofo italiano top di gamma. Sul mercato per 10 mesi

                      Apofruit Italia, Cericola e La Mongolfiera del gruppo F.lli Giardina danno vita a un disciplinare di qualità e un brand per uno dei prodotti di punta […]
                      19 Settembre 2018
                      Amazon-prime-now-colosseo

                      Amazon Prime Now sbarca a Roma: i freschi di Pam Panorama in un’ora a casa

                      Da mercoledì 19 settembre la spesa a Roma si può fare con la app Amazon Prime Now. Dopo Milano, sbarca finalmente anche nella capitale – solo […]
                      18 Settembre 2018

                      Zuccherissima, la zucca ‘millesimata’ che nel 2018 diventa Riserva

                      Zuccherissima è il brand dell’azienda agricola mantovana Fornari, nato nel 2013 per rendere distintiva la zucca Delica, tipica delle zone più vocate, e valorizzarne le caratteristiche […]
                      17 Settembre 2018

                      Dorì, il kiwi giallo precoce alla conquista dei mercati globali. 2500 tons. previste

                      Si chiama AC 1536 la prima varietà di kiwi a polpa gialla in raccolta nell’Emisfero Nord nel mese di settembre e nelle aree produttive dell’Emisfero Sud […]
                      14 Settembre 2018
                      Kroger

                      Kroger, avocado freschi più a lungo con la pellicola “Avocado Apeel”

                      La catena statunitense di supermercati Kroger annuncia una novità per combattere gli sprechi alimentari: si tratta della tecnologia “Avocado Apeel” della start-up Apeel Sciences, che grazie […]
                      14 Settembre 2018
                      Carrefour-act-for-food-dimprima-2018

                      Carrefour e i tre pilastri: sostenibilità, biologico accessibile, filiere trasparenti

                      È stato presentato il 12 settembre durante il terzo Salone Carrefour di Milano, direttamente dal suo amministratore delegato Stéphane Coum, il nuovo “Advisory Board”, un organo […]
                      14 Settembre 2018

                      Italo’s Farmer, un brand premium per gli ortaggi siciliani. Vola il fatturato

                      A Vittoria, in Sicilia, due anni fa nasce all’interno dell’azienda agricola della famiglia Cilio una giovane e dinamica startup volta a promuovere l’orticoltura made in Italy […]
                      13 Settembre 2018
                      grocery

                      Grocery online in Italia, freschi in cima ai prodotti più acquistati. Cade un tabù?

                      Sono in molti a pensare che in Italia l’e-commerce dei freschi non possa funzionare. I dati diffusi da ReStore – azienda attiva nel mondo dell’e-commerce per […]
                      12 Settembre 2018

                      Aspiag Service testa l’ortofrutta biologica sfusa. Prima isola all’Interspar di Padova

                      Aspiag Service, concessionaria Despar per il Nordest, ha inaugurato all’Interspar del centro commerciale Ipercity di Albignasego (Padova) un nuovo format dedicato all’ortofrutta biologica, che promette di […]