NEWS
14 Gennaio 2022
JD.com, gigante dell’e-commerce cinese, debutta per la prima volta in Europa aprendo due store fisici a insegna Ochama nei Paesi Bassi, in quella che molti vedono […]
13 Gennaio 2022
Fioccano le fotografie sui social di scaffali vuoti tra le corsie di alcuni supermercati statunitensi: sono passati quasi due anni dall’inizio della pandemia, eppure certe scene […]
13 Gennaio 2022
Kroger ha aperto la sua prima ghost kitchen a Westwood, nei pressi di Los Angeles, in un supermercato della catena Ralph. Il nuovo concept, sviluppato in […]
13 Gennaio 2022
Il brutto ma buono si fa strada anche negli Emirati Arabi con EroeGo, il servizio di consegna a domicilio di box di frutta e verdura fresca […]
12 Gennaio 2022
Il mercato rallenta, i costi si impennano, una parte della forza lavoro è a casa in quarantena. E chi ha la responsabilità della filiera? Fa orecchie […]
12 Gennaio 2022
Due survey dell’Ufficio Studi Coop pubblicate a inizio anno fotografano gli stili alimentari che caratterizzeranno il 2022 e le dinamiche che animeranno la Gdo. Con lo […]
11 Gennaio 2022
Sostenibilità, ambientale ed economica, lotta allo spreco, cibi plant-based e carne non-carne, reducetarianismo e nuovi superfood come la moringa, ristoranti “fantasma” e consegne a domicilio: sono […]
10 Gennaio 2022
TikTok, il social network più popolare fra le giovani generazioni, da marzo 2022 debutta nel mondo del food delivery puntando sui piatti realizzati dai tiktokers di […]
7 Gennaio 2022
Frutta e verdura, dieta sana e prevenzione a tavola? Non sono incoraggianti i dati del rapporto Eurostat pubblicato il 5 gennaio, secondo cui fra la popolazione […]
6 Gennaio 2022
Vaccino, l’obbligo per gli over 50, introdotto dal decreto approvato dal Cdm il 5 gennaio 2022, interessa più di un lavoratore su tre (34%) in agricoltura. […]
5 Gennaio 2022
Spinneys, catena di supermercati presente negli Emirati Arabi Uniti dal 1961, inaugura a Dubai il suo primo concept store sostenibile dove ortofrutta di origine locale, contenitori […]
5 Gennaio 2022
LuLu Hypermarket apre un ufficio acquisti a Milano, attraverso la consociata Y International. Il gruppo distributivo ha sede ad Abu Dhabi, negli Emirati Arabi Uniti, e […]
4 Gennaio 2022
Marca by BolognaFiere non si farà come previsto dal 19 al 20 gennaio 2022, a causa dell’emergenza Covid-19, che in questa quarta ondata ha portato […]
3 Gennaio 2022
Dal primo gennaio 2022 in Francia è vietato l’utilizzo di imballaggio in plastica per una trentina di prodotti ortofrutticoli, tra cui mele, arance, kiwi, patate, cetrioli […]
30 Dicembre 2021
La frutta, in fatto di appeal, non ha nulla da invidiare a un Ferrero Rocher, l’iconico cioccolatino che con lo spot anni ’90 è entrato nell’immaginario […]
28 Dicembre 2021
La decisione di Edoardo Ramondo, amministratore delegato del Gruppo T18, di cessare improvvisamente il 10 dicembre 2021 l’attività centenaria nel commercio di ortofrutta, aveva lasciato sconcertati […]
23 Dicembre 2021
Apofruit chiude con un bilancio soddisfacente la liquidazione della frutta estiva, nonostante le gelate primaverili abbiano ridotto i volumi del 45% rispetto al potenziale produttivo. Ad […]
23 Dicembre 2021
Sono i tipici grappoli di pomodorini raccolti senza staccarli dai rametti, appesi in luoghi aperti, ombreggiati e ventilati, a ispirare il nome del pomodorino “di montagna” […]
21 Dicembre 2021
Flower Burger, innovativa catena di fast food veggie nata a Milano nel 2015, mira a conquistare anche gli Usa: aperta a Los Angeles la prima ghost […]
21 Dicembre 2021
Per Aldi si chiude un 2021 in forte crescita: sono 31 gli store inaugurati in Italia da inizio anno, per un totale di 138 negozi, comprensivi […]