NEWS
8 Febbraio 2022
Nel Regno Unito buoni per l’acquisto di frutta e verdura potrebbero essere dati su prescrizione dei medici di base alle famiglie meno abbienti, allo scopo di […]
8 Febbraio 2022
La Fondazione Guido Carli lancia una campagna per chiedere al governo e al Parlamento di inserire l’educazione alimentare nei piani didattici, dalle scuole dell’obbligo fino all’università. […]
7 Febbraio 2022
Torna a crescere lo spreco di cibo tra gli italiani, interrompendo un trend positivo che si era affermato soprattutto durante la fase più acuta della pandemia. Durante l’ultimo anno, […]
7 Febbraio 2022
Fragole 365 giorni l’anno e iper-locali grazie alle tecnologie dei magazzini verticali: questa la scommessa, vinta, di Modula Spa e &Ever, ora acquisita dal gigante del […]
7 Febbraio 2022
La pandemia e la concorrenza serrata delle catene tradizionali della Gdo, sempre più interessate a presidiare questa nicchia di mercato, mettono in crisi NaturaSì, insegna leader […]
5 Febbraio 2022
In Uk la catena di supermercati Tesco annuncia il successo dei prodotti della linea plant-based Wicked Kitchen, lanciata nel 2018: lo scorso gennaio – mese ribattezzato […]
4 Febbraio 2022
“Ben vengano azioni di monitoraggio di questo tipo che vanno nella stessa nostra direzione: un commercio più rispettoso per l’uomo e per l’ambiente, senza alternative né […]
3 Febbraio 2022
Si chiama “Red Heart to go” ed è l’opera di cioccolateria realizzata dal pastry chef Matias Ortiz in occasione della finale italiana del World Chocolate Master, […]
2 Febbraio 2022
Si chiama Ally ed è un rivestimento commestibile di origine vegetale, derivante a sua volta da sottoprodotti agricoli, che allunga la vita di scaffale di frutta […]
2 Febbraio 2022
La mela Golden Delicious, con il suo tipico colore giallo, è la mela più prodotta e consumata in Italia. Qual è il suo prezzo nel canale […]
2 Febbraio 2022
Si potrebbe definire uno scivolone su una buccia di banana… in senso letterale. È quello che è capitato a due catene della Gdo italiana, Esselunga e […]
1 Febbraio 2022
Matteo Freddi, sales & martketing manager della Freddi Prodotti Ortofrutticoli di Sant’Ilario d’Enza (Re), da qualche mese si è lanciato in una nuova sfida: fare l’influencer, […]
31 Gennaio 2022
Conad è fra i 500 brand con il più alto valore a livello mondiale secondo la classifica annuale di Brand Finance. Il gruppo leader della Gdo […]
31 Gennaio 2022
Il finocchio Paolillo conquista anche le case dei vip. A svelarlo sarà la nuova puntata di “Fatto da mamma e da papà”, il programma di Rai […]
31 Gennaio 2022
Precoce, meno fibroso, versatile e da quest’anno disponibile con il bollino del Consorzio di tutela: ecco l’asparago di Pernumia, un prodotto che da oltre 50 anni […]
31 Gennaio 2022
Dall’arancia al limone, dalla melagrana a banane, uva nera, frutti di bosco, carote, cicoria, cipolla, spinaci, noci: ci sono 11 referenze di frutta e verdura fra […]
27 Gennaio 2022
Walmart ha avviato una partnership strategica a lungo termine con Plenty, l’azienda agricola di South San Francisco specializzata in colture di vertical farm idroponico high-tech. Alla […]
26 Gennaio 2022
Nel 2020, confrontando i fatturati, Lidl Italia è cresciuta più di Eurospin, registrando un +9,05% contro il +7,48% de “La spesa intelligente”. In valore assoluto, Lidl […]
26 Gennaio 2022
Sunions, la cipolla ‘tearless’ (senza lacrime), arriva in Italia. La cipolla dolce e croccante dell’azienda sementiera Nunhems che, una volta tagliata, non fa piangere né bruciare […]
25 Gennaio 2022
Celtuce, barbabietola di mare, latte di patate e rimonta dell’ananas: questi sono solo alcuni dei prodotti ortofrutticoli che vivranno nel 2022 il loro momento di gloria. […]