L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
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                      NEWS

                      14 Febbraio 2017

                      Crimson Snow: 600 ettari entro il 2020. Cresce la mela rossa che dura 12 mesi

                      Durante la seconda giornata di Fruit Logistica le cinque storiche realtà che producono la mela a buccia rossa (gli italiani Rivoira, Sanifrutta e Fratelli Clementi, gli […]
                      14 Febbraio 2017

                      Il 2016 è a segno più per la IV gamma. Ora si attende la ripresa dopo il maltempo

                      Secondo i dati Nielsen veicolati da Aiipa IV Gamma lo scorso anno il segmento ha registrato una crescita dell’1,2% a valore e del 3% a volume. Sono […]
                      13 Febbraio 2017

                      Trend nel reparto F&V? Rossi, Carrefour: “Frutta fresca pronta e smoothies”. E il bio

                      Le ultime tendenze del reparto ortofrutta? “Frutta secca, frullati e frutta pronta sono al top dell’interesse da parte del consumatore”. Crescono gli agrumi e le mele. […]
                      12 Febbraio 2017

                      Rijk Zwaan vince il Fruit Logistica Innovation Award 2017 con Knox

                      La multinazionale olandese, dopo avere trionfato nel 2006 con una soluzione sempre legata alle insalate, si aggiudica di nuovo l’Oscar dell’Innovazione assegnato nell’ambito della rassegna berlinese […]
                      11 Febbraio 2017
                      Ilip

                      Con l’imballaggio Life+ di ILIP prodotti freschi più a lungo e meno sprechi

                      A Fruit Logistica 2017, nel corso del Tech Stage – il momento dedicato alle innovazioni tecnologiche nel settore – Luigi Garavaglia, manager ricerca e sviluppo di […]
                      10 Febbraio 2017
                      Wuwm Roma 2017

                      Nutrizione, biologico e catena del freddo. I Mercati all’ingrosso ne discutono a Roma

                      Il Centro Agroalimentare di Roma, durante Fruit Logistica 2017, nello spazio della Regione Lazio, ha presentato la 31. ma Conferenza Mondiale dei Mercati all’Ingrosso WUWM 2017, […]
                      9 Febbraio 2017

                      “Attivo! Lunga Vita alla Frutta”. Bestack lancia nuovo spot a Berlino

                      Il consorzio che riunisce i produttori italiani di imballaggi in cartone ondulato per ortofrutta ha presentato a Fruit Logistica lo spot “ATTIVO! – Lunga vita alla frutta!” dedicato […]
                      9 Febbraio 2017
                      zespri inverni

                      Zespri porta 1800 nuovi ettari di Sungold in Europa e scommette sull’Italia (1200 ha)

                      La multinazionale neozelandese leader mondiale nel mercato del kiwi nei prossimi tre anni aumenterà di 1.800 ettari le superfici destinate alla produzione di kiwi Sungold europeo, raddoppiando […]
                      8 Febbraio 2017

                      VOG: bilancio positivo a metà stagione. yello in nomination per il FLIA 2017

                      Il consorzio altoatesino è a Fruit Logistica dall’8 al 10 febbraio con alcune importanti novità. In primis con yello, la nuova mela a buccia gialla originaria […]
                      8 Febbraio 2017

                      Al via Fruit Logistica: Italia in prima fila nello spazio collettivo del CSO

                      Taglio del nastro alla Fiera di Berlino nello spazio ITALY a Fruit Logistica, lo stand collettivo con dimensioni record (oltre 1.200 mq) coordinato da CSO Italy, […]
                      6 Febbraio 2017
                      Top Fresh Retailer 2017 hp

                      Le migliori catene distributive del 2017 secondo i fornitori? Ecco le prime 15

                      Pubblichiamo la classifica dei primi 15 Top Fresh Retailer 2017. Il primo premio se lo aggiudica Esselunga, seguono Coop Consorzio Nord Ovest e Conad. L’elenco rappresenta […]
                      6 Febbraio 2017

                      Esselunga come il Superenalotto: in tre mesi in palio quasi 50 milioni. Ma chi paga?

                      A Natale i mille iPhone al giorno, ora la Fiat 500 Lounge per festeggiare il sessantesimo anniversario del gruppo. La catena di supermercati della famiglia Caprotti, […]
                      6 Febbraio 2017

                      Caro ortaggi: il nostro retail tour a Cesena. Sei insegne a confronto sui prezzi

                      Le gelate che a gennaio si sono abbattute su decine di migliaia di aziende agricole hanno causato danni per oltre 400 milioni di euro. A pagare […]
                      6 Febbraio 2017

                      Arriva “+Fresco”, la piattaforma b2b di T18 dedicata all’ortofrutta

                      Con “+Fresco”, la nuova piattaforma b2b del Gruppo T18 sviluppata in collaborazione con il Politecnico di Torino, i fruttivendoli e i supermercati possono fare online ordini di […]
                      3 Febbraio 2017

                      Smart Agrifood in Veneto. Bertaiola (COP): “Fare rete per creare innovazione”

                      Fare squadra oggi è fondamentale, anche nel settore agroalimentare: lo conferma il caso del Veneto, al centro della conferenza “Smart agrifood: le reti innovative regionali” tenutasi […]
                      3 Febbraio 2017
                      Limoni bio Villari

                      Gruppo Villari: limone salvo dal maltempo. In calo arance rosse e mandarino

                      La storica azienda di Roccalumera, in provincia di Messina, specializzata nella produzione di agrumi e una forte vocazione per i limoni,  partecipa a Fruit Logistica dall’8 […]
                      2 Febbraio 2017

                      Vegani triplicati in un anno: il 3% degli italiani non mangia derivati animali

                      Secondo l’ultimo rapporto Eurispes, oggi sono 1,8 milioni gli italiani che decidono di escludere dalla loro dieta qualsiasi alimento di origine animale. Si tratta del 3% della […]
                      2 Febbraio 2017

                      Pizzoli: Fort nuovo direttore generale e nuovo stabilimento da 50 milioni

                      Manager con una lunga esperienza a livello nazionale e internazionale nel settore del food, Boris Fort dal 1 febbraio è alla guida della storica azienda bolognese […]
                      1 Febbraio 2017

                      Il pomodoro del futuro? Avrà il sapore di una volta. Scoperta la ricetta biotech

                      Un team di ricercatori dell’Università della Florida ha messo a punto una combinazione genetica per recuperare il sapore autentico del pomodoro. Lo staff è internazionale, ma […]
                      1 Febbraio 2017
                      Rivoira video hp

                      Rivoira, due primati tecnologici e varietà globali. Il video del nuovo stabilimento

                      Dallo scorso agosto la storica azienda piemontese lavora le mele nel nuovo stabilimento ad elevata automazione. Sorge a Verzuolo (Cuneo) affianco al precedente ed è dimensionato […]