NEWS
27 Novembre 2018
Il mercato degli ortaggi, complice il calo delle temperature e anche a causa dei danni meteo subiti dalle regioni del Sud nell’ultimo periodo, vede una certa tensione […]
27 Novembre 2018
L’attività di ricerca e selezione del Consorzio Patata Italiana di Qualità, unita all’esperienza e alla tradizione produttiva, apre la strada a nuovi prodotti che entrano a […]
26 Novembre 2018
Ha aperto a metà novembre il settimo punto vendita a Palermo di Prezzemolo&Vitale, realtà simbolo dell’eccellenza agroalimentare siciliana. Uno spazio di 600 metri quadri dove fare […]
24 Novembre 2018
Apre in un punto vendita della catena Metro a Parigi il più grande orto urbano indoor ad essere mai installato in un supermercato: a idearlo e […]
23 Novembre 2018
Ogni anno gli italiani buttano nella spazzatura 36 chili di cibo a testa, ortofrutta fresca in primis. Il dato sul food waste è ancora più preoccupante […]
23 Novembre 2018
Da inizio anno, secondo i dati elaborati da CSO Italy su base GFK Italia, si rileva un aumento dei volumi di vendita per la verdura del […]
22 Novembre 2018
Divano, storica azienda campana leader nella produzione di kaki, è stata inserita dal Sole 24 Ore nella classifica delle 350 aziende italiane che hanno ottenuto la maggiore […]
21 Novembre 2018
Dal 15 al 17 novembre 2018 si è svolta Interpoma, l’unica fiera internazionale specializzata sulla mela. Per tre giorni a Bolzano esperti provenienti da ogni continente si […]
21 Novembre 2018
Secondo uno studio del Julius Kühn Institute, i cui risultati sono stati comunicati in una nota congiunta con l’Istituto federale tedesco per la valutazione del rischio, […]
20 Novembre 2018
“Il prezzo occulto del cibo a basso costo”: si intitola così il nuovo reportage di Internazionale sullo sfruttamento dei braccianti agricoli, immigrati per lo più, coinvolti […]
19 Novembre 2018
Il kiwi a polpa gialla, dal colore intenso e dorato, del Consorzio Dorì Europe ha fatto il suo debutto nella private label di Coop che valorizza […]
19 Novembre 2018
Qualità omogenea, alta produttività e un’ottima conservabilità, caratteristica che rende questa mela adatta ai trasporti verso le mete più lontane, come i mercati asiatici. È Tessa, la […]
18 Novembre 2018
Una voce contro la plastica si alza da Londra. Dopo la catena olandese Ekoplaza che a febbraio aveva aperto il primo reparto di supermercato “plastic-free” al […]
18 Novembre 2018
Penny Market si unisce a Osservatorio Food Sustainability del Politecnico di Milano e Banco Alimentare per fare sistema contro lo spreco alimentare, prendendo le mosse dal […]
18 Novembre 2018
Il 2018 sarà un anno record per il digital food in Italia. Per la prima volta verrà superata la soglia psicologica del miliardo di euro attestandosi a […]
17 Novembre 2018
Lancio europeo a Interpoma 2018 (Bolzano, 15-17 novembre) per Aporo, rivoluzionaria macchina confezionatrice che permette un’ulteriore automazione all’interno delle centrali ortofrutticole. Si tratta della fase in […]
16 Novembre 2018
Lidl, a Milano un nuovo punto vendita del format metropolitano. Sostenibilità e italianità al centro
Ha inaugurato il 15 novembre in viale Monza il 32esimo punto vendita Lidl a Milano. Uno store dall’anima green e sostenibile che si sviluppa su tre livelli, per […]
14 Novembre 2018
Dopo il servizio sulla Gdo e sugli sconti obbligati imposti da alcuni gruppi ai fornitori, il celebre programma di Italia 1 va di nuovo a colpire […]
14 Novembre 2018
Presentata all’ultima edizione di Fruit Attraction a Madrid la nuova varietà melicola Regal’You, frutto della collaborazione fra Apofruit, il consorzio francese Blue Whale e il costitutore Agro […]
14 Novembre 2018
L’azienda leader in Italia nei piccoli frutti e nelle fragole e ciliegie tardive, si è dotata di un innovativo sistema che combina l’hydrocooling con il trattamento […]