L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      NEWS

                      12 Febbraio 2019

                      “Egopower”? Guida il carrello della spesa e premia i prodotti bio, free-from, con superfood

                      È un consumatore egocentrico quello che oggi si fa largo fra le corsie del supermercato, scegliendo fra gli scaffali quei prodotti che lo fanno stare bene, […]
                      11 Febbraio 2019

                      L’Insalata dell’Orto scommette sugli asparagi. Linea bio per la Gdo e altre novità

                      Se l’innovazione, da dizionario, è femminile, applicata all’ortofrutta questa parola acquisisce a volte connotazioni ancora più precise: significa saper guardare oltre, anticipare i trend, scommettere su […]
                      8 Febbraio 2019

                      L’ortofrutta bio di Canova ha un nuovo plusvalore: il biodinamico. Nasce il marchio Verdèa

                      Il biodinamico in Italia? I dati parlano di 400 aziende agricole certificate, per una superficie coltivata di 12 mila ettari, a cui si vanno ad aggiungere […]
                      8 Febbraio 2019

                      Oro per l’Italia al Fruit Logistica Innovation Award: vince Jingold con il kiwi Oriental Red

                      Il kiwi a polpa rossa del consorzio Jingold conquista il primo gradino del podio all’Oscar dell’innovazione in ortofrutta assegnato per il 14esimo anno durante la kermesse […]
                      8 Febbraio 2019

                      Pinzger è il nuovo direttore di VI.P. Nel futuro? “Innovazione sì, ma anche costanza”

                      Passaggio di testimone alla VI.P, l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta: dopo 43 anni come capo e forza trainante della frutticoltura venostana, Josef Wielander a […]
                      7 Febbraio 2019

                      Made in Nature: i big dell’ortofrutta bio insieme per spingere i consumi

                      Canova-Almaverde Bio e Brio-Alce Nero insieme a Veritas Biofrutta (gruppo Mazzoni), Conserve Italia e Lagnasco si uniscono sotto l’egida del CSO Italy per promuovere i valori […]
                      6 Febbraio 2019
                      Unitec_Uniq_Plums_FL19_Fm

                      Unitec a Berlino, debutta Uniq per la qualità interna. Il fatturato 2018 sale del 30%

                      Il Gruppo Unitec, specializzato nella progettazione e realizzazione di tecnologie altamente performanti e innovative per la lavorazione e classificazione della qualità di frutta e verdura fresca, […]
                      6 Febbraio 2019

                      DimmidiSì: zuppe Gusto d’Oriente, vaschette smart e novità a Berlino

                      Bangkok, Mumbai e Tokyo: sono tre le proposte orientali che La Linea Verde lancia in anteprima a Fruit Logistica, portando una nuova ventata di innovazione in […]
                      6 Febbraio 2019

                      Sant’Orsola, nuovo stabilimento nel Villaggio dei Piccoli Frutti. Anteprima a Berlino

                      Sant’Orsola, la cooperativa trentina leader dei piccoli frutti, dal 6 all’8 febbraio è a Fruit Logistica allo stand D-02 Hall 2.2 con un’anteprima internazionale. A Berlino sarà […]
                      5 Febbraio 2019

                      Planet Farms: a Milano il più evoluto laboratorio in Europa sul vertical farming

                      Da pochi mesi è operativo a Milano il più evoluto laboratorio d’Europa interamente dedicato al vertical farming con l’obiettivo di studiare ed estrapolare dati da diverse […]
                      3 Febbraio 2019

                      Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare: i progetti virtuosi in ortofrutta

                      Il 5 febbraio si celebra in tutta Italia la sesta Giornata nazionale di Prevenzione dello Spreco alimentare, promossa da Last Minute Market con la campagna Spreco Zero, il Ministero […]
                      1 Febbraio 2019

                      Just Salad, da New York il fast food sano e sostenibile

                      Nasce nel 2006 al 320 Park Avenue, New York, e fa della sostenibilità e della freschezza dei suoi prodotti sani e convenienti il suo punto di […]
                      1 Febbraio 2019

                      OrtoRomi, novità a Berlino per estratti e zuppe fresche. Giro d’affari 2018 a 105 mln (+13%)

                      “Le zuppe e gli estratti freschi sono i due mercati nei quali abbiamo fortemente creduto e che abbiamo di recente sviluppato”, commenta Martina Boromello, responsabile marketing e […]
                      1 Febbraio 2019

                      La Linea Verde, fatturato a 300 milioni (+26%). L’export vola al 35%. Novità a Fruit Logistica

                      L’azienda di Manerbio (Bs) leader della IV gamma e dei piatti pronti freschi ha consolidato un giro di affari di 300 milioni, con una crescita del […]
                      31 Gennaio 2019

                      Brexit “no deal”? Nella Gdo UK addio a insalate, pomodori e frutti rossi

                      Una Brexit senza accordo con l’Ue porterà all’aumento dei prezzi per molti generi alimentari e al blocco alla frontiera per frutta e verdura e prodotti freschi, […]
                      30 Gennaio 2019

                      Oranfrizer parte via nave per la Cina con i primi due container di arance rosse

                      Con la firma dell’accordo Italia-Cina sono cadute finalmente le barriere fitosanitarie che impedivano agli agrumi italiani di essere commercializzati sui mercati del Paese asiatico. Oranfrizer, pioniera […]
                      30 Gennaio 2019

                      Top Fresh Retailer 2019: ecco i nodi da sciogliere nel rapporto tra Gdo e fornitori

                      Per trovare le soluzioni, bisogna prima individuare i problemi. Eccessiva pressione sul prezzo, sconti inaspettati di fine anno, mancanza di programmazione, scarsa apertura alle novità, personale […]
                      30 Gennaio 2019

                      Fruit Logistica, “Il futuro è adesso”. Le novità dell’edizione 2019 e la presenza italiana

                      Tutto pronto per Fruit Logistica 2019. Dal 6 all’8 febbraio 2019 saranno oltre 3mila le aziende che parteciperanno alla kermesse berlinese dell’ortofrutta che, accogliendo partecipanti da tutta […]
                      30 Gennaio 2019

                      Italian Fruit Village: a Fruit Logistica debutta il nuovo spazio dedicato all’ortofrutta made in Italy

                      Debutta all’edizione 2019 di Fruit Logistica l’Italian Fruit Village, un nuova piattaforma dedicata alle aziende che rappresentano il sistema ortofrutticolo italiano nel mondo, ideata dal Consorzio Edamus. Lo […]
                      29 Gennaio 2019

                      Green Lion: maca, alga spirulina e altri superfood nella linea di Eurocompany per gli “healthy-foodies”

                      Il mantra del 2019? “Healthy food”. Un’alimentazione più sana passa anche da un minor consumo di zucchero raffinato e dall’introduzione nella dieta di cibi “funzionali”, in grado […]