L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      NEWS

                      23 Novembre 2018

                      CSO Italy, focus sui consumi di ortofrutta. Crescono le vendite, ma non in tutti i canali

                      Da inizio anno, secondo i dati elaborati da CSO Italy su base GFK Italia, si rileva un aumento dei volumi di vendita per la verdura del […]
                      22 Novembre 2018

                      Divano: lo specialista dei kaki inserito dal Sole 24 Ore nella classifica “Leader della crescita 2019”

                      Divano, storica azienda campana leader nella produzione di kaki, è stata inserita dal Sole 24 Ore nella classifica delle 350 aziende italiane che hanno ottenuto la maggiore […]
                      21 Novembre 2018

                      Interpoma 2018 e la sfida del rinnovamento varietale. La parola a 5 big del comparto

                      Dal 15 al 17 novembre 2018 si è svolta Interpoma, l’unica fiera internazionale specializzata sulla mela. Per tre giorni a Bolzano esperti provenienti da ogni continente si […]
                      21 Novembre 2018

                      Batteri resistenti agli antibiotici in ortaggi e insalate? L’allarme di uno studio tedesco

                      Secondo uno studio del Julius Kühn Institute, i cui risultati sono stati comunicati in una nota congiunta con l’Istituto federale tedesco per la valutazione del rischio, […]
                      20 Novembre 2018

                      Internazionale, nuovo reportage sullo sfruttamento dei braccianti e sui prezzi al ribasso in Gdo

                      “Il prezzo occulto del cibo a basso costo”: si intitola così il nuovo reportage di Internazionale sullo sfruttamento dei braccianti agricoli, immigrati per lo più, coinvolti […]
                      19 Novembre 2018

                      Escalation in Gdo per il kiwi Dorì. Ora anche a marchio Coop Origine

                      Il kiwi a polpa gialla, dal colore intenso e dorato, del Consorzio Dorì Europe ha fatto il suo debutto nella private label di Coop che valorizza […]
                      19 Novembre 2018

                      Tessa, la nuova mela frutto dell’accordo tra Melinda e La Trentina. 250 ettari previsti

                      Qualità omogenea, alta produttività e un’ottima conservabilità, caratteristica che rende questa mela adatta ai trasporti verso le mete più lontane, come i mercati asiatici. È Tessa, la […]
                      18 Novembre 2018
                      Plastic-free

                      Lotta contro la plastica, a Londra il negozio plastic-free sfida i giganti del retail

                      Una voce contro la plastica si alza da Londra. Dopo la catena olandese Ekoplaza che a febbraio aveva aperto il primo reparto di supermercato “plastic-free” al […]
                      18 Novembre 2018

                      Penny Market lancia MyBio Bellezze Naturali: frutta e verdura biologiche brutte ma buone

                      Penny Market si unisce a Osservatorio Food Sustainability del Politecnico di Milano e Banco Alimentare per fare sistema contro lo spreco alimentare, prendendo le mosse dal […]
                      18 Novembre 2018

                      Netcomm, il 2018 è l’anno record per il digital food in Italia. Vale 1,1 miliardi (+34%)

                      Il 2018 sarà un anno record per il digital food in Italia. Per la prima volta verrà superata la soglia psicologica del miliardo di euro attestandosi a […]
                      17 Novembre 2018
                      Sorma-Aporo-mele-ventose-interno

                      Mele, Sorma Group presenta Aporo, rivoluzionaria macchina confezionatrice

                      Lancio europeo a Interpoma 2018 (Bolzano, 15-17 novembre) per Aporo, rivoluzionaria macchina confezionatrice che permette un’ulteriore automazione all’interno delle centrali ortofrutticole. Si tratta della fase in […]
                      16 Novembre 2018

                      Lidl, a Milano un nuovo punto vendita del format metropolitano. Sostenibilità e italianità al centro

                      Ha inaugurato il 15 novembre in viale Monza il 32esimo punto vendita Lidl a Milano. Uno store dall’anima green e sostenibile che si sviluppa su tre livelli, per […]
                      14 Novembre 2018

                      Le Iene spara di nuovo a zero sulla Gdo. “Supermercati che riciclano merce scaduta”

                      Dopo il servizio sulla Gdo e sugli sconti obbligati imposti da alcuni gruppi ai fornitori, il celebre programma di Italia 1 va di nuovo a colpire […]
                      14 Novembre 2018

                      Candine, la nuova mela di Apofruit “dolce come una caramella”, resistente e produttiva

                      Presentata all’ultima edizione di Fruit Attraction a Madrid la nuova varietà melicola Regal’You, frutto della collaborazione fra Apofruit, il consorzio francese Blue Whale e il costitutore Agro […]
                      14 Novembre 2018
                      Sant-Orsola-Danese-ribes-hydrocooling

                      Sant’Orsola, frutti più belli più a lungo con l’innovativa tecnologia di hydrocooling

                      L’azienda leader in Italia nei piccoli frutti e nelle fragole e ciliegie tardive, si è dotata di un innovativo sistema che combina l’hydrocooling con il trattamento […]
                      13 Novembre 2018

                      Interpoma 2018 al via. In fiera 460 aziende da 20 Paesi in rappresentanza di tutta la filiera melicola

                      Dal 15 al 17 novembre Bolzano si trasformerà nella capitale della mela con l’11esima edizione di Interpoma, fiera specializzata unica nel suo genere perché la sola […]
                      13 Novembre 2018

                      I consumatori del domani? I Centennial, la speranza contro Amazon&Co

                      I Millennial sono una generazione già superata per intercettare i nuovi trend di consumo. Sono i Centennial, oggi, a offrire uno sguardo su ciò che bisognerà […]
                      12 Novembre 2018

                      Il kiwi a polpa rossa di Jingold arriva sul mercato. Debutto sui banchi di CIA-Conad

                      Dopo un test in alcuni punti vendita Waitrose in Inghilterra e Rewe in Germania, arriva anche in Italia il kiwi Oriental Red, la novità assoluta di Jingold […]
                      12 Novembre 2018
                      Le-Iene-gdo-sconti-Peron

                      Le Iene, “cosa c’è dietro agli sconti di alcuni supermercati?” Fornitori spremuti

                      Sconti obbligati ai fornitori che sommati arrivano a superare il 30 per cento e addirittura retroattivi imposti da alcuni gruppi della grande distribuzione italiana. E così […]
                      8 Novembre 2018
                      Panana

                      Lotta allo spreco in Portogallo, “salve” 80 mila banane con un dolce

                      Portogallo. Continente – prima insegna di ipermercati nel Paese, di proprietà del gruppo Sonae Mc – rende giustizia alle migliaia di banane che in genere verrebbero buttate perché […]