L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      NEWS

                      16 Dicembre 2018

                      Avocado al bando? In Uk la moda “frena” per ragioni etiche. Premiato il km zero

                      In Regno Unito la travolgente moda dell’avocado – lanciata da tempo anche in Italia, da food blogger e chef – potrebbe subire una frenata, almeno stando […]
                      15 Dicembre 2018

                      Conad, rete vendita e marca privata portano il giro d’affari a 13,4 miliardi di euro

                      Conad chiude il 2018 con un incremento del giro d’affari del 3%, ottenuto in un panorama in cui i consumi sono in crisi (-0,9%) e gli […]
                      11 Dicembre 2018

                      “Frutta che frutta non spreca”, da Italmercati il progetto solidale per valorizzare le eccedenze ortofrutticole

                      L’iniziativa di Italmercati, finanziata dal Mipaaft  e realizzata in collaborazione con Last Minute Market e Terzo settore, punta a gestire in maniera diversa la merce ortofrutticola […]
                      11 Dicembre 2018

                      Spaghetti di verdure, la scommessa di Orsini e Damiani. Nuovi tris e due proposte gourmet

                      Hanno le stesse modalità di consumo dei tradizionali spaghetti di semola, ma portano un tocco di colore e di fantasia nel piatto, senza dimenticare il prezioso […]
                      11 Dicembre 2018

                      Conad del Tirreno e Tracxpoint lanciano AiC, il carrello con intelligenza artificiale per la spesa senza casse

                      La startup israeliana Tracxpoint ha annunciato la partnership con Conad del Tirreno per lo sviluppo della sua piattaforma Artificial Intelligence Cart (AiC) nei punti vendita del […]
                      10 Dicembre 2018

                      Cultiva, cresce il biologico. Boscolo: “Puntiamo sui prodotti da cuocere e su nuove ciotole ad alto contenuto di servizio”

                      Focus strategico sui prodotti bio da cuocere e una nuova famiglia di ciotole ad alto contenuto di servizio in arrivo: ecco le principali novità di Cultiva […]
                      10 Dicembre 2018
                      NewYorkProduce2015

                      New York Produce Show: 4 giorni di networking e di business dell’ortofrutta nella East Coast

                      Torna per il nono anno consecutivo nella Grande Mela il New York Produce Show and Conference, la kermesse di riferimento nella East Coast degli Stati Uniti per il […]
                      8 Dicembre 2018

                      Lattuga romana infetta, quando la statistica “sgonfia” la fobia collettiva

                      In Usa impazza la fobia della lattuga romana infetta da E. Coli. Nel giro delle ultime settimane sono state una cinquantina le persone infette in 15 […]
                      7 Dicembre 2018

                      Agricoltura biologica: consumi in aumento, ma scarsa varietà produttiva e disinformazione. L’evento a Bologna

                      Il 4 dicembre a Bologna, all’Archiginnasio, si è parlato del futuro dell’agricoltura biologica con il dottor Enzo De Ambrogio, accademico e già Dirigente della Divisione Ricerca […]
                      6 Dicembre 2018

                      Carrefour lancia a Dubai Aqua Pod, il primo supermercato galleggiante sul mare

                      Lo store galleggiante si chiama Aqua Pod, il format “Carrefour Bites and More by the Shore”: si tratta del primo supermercato mobile sull’acqua, inaugurato dal colosso francese […]
                      5 Dicembre 2018
                      bio

                      Rame, sussidi, rese: la senatrice Cattaneo contro il biologico. “La produzione sostenibile è quella integrata”

                      “Il biologico? Fa bene a chi lo produce”. Scriveva Elena Cattaneo, senatrice a vita, ricercatrice e docente di Farmacologia all’Università degli studi di Milano, sul settimanale […]
                      5 Dicembre 2018
                      SFT

                      Accordo Apofruit – SFT: crescono le liquidazioni ai soci, si punta sul bio e sull’innovazione varietale

                      L’accordo strategico fra le due strutture, nato nel 2015, ha dato grandi risultati. Società Frutticoltori Trento (SFT) è stata una delle poche aziende trentine di melicoltori ad […]
                      4 Dicembre 2018
                      Aldi-Peschiera-Fm

                      Aldi, obiettivo 45 punti vendita nel 2018 raggiunto. A Vercelli nuovo taglio del nastro

                      Inaugura giovedì 6 dicembre a Vercelli il 45esimo punto vendita di Aldi in Italia. Così il colosso tedesco della Gdo raggiunge l’obiettivo annunciato al suo sbarco […]
                      3 Dicembre 2018

                      Coop sul rapporto Oxfam: “Ricerca seria ma con dei limiti”. No ai pregiudizi su Gdo e sfruttamenti

                      Coop dice la sua sul nuovo rapporto di Oxfam sullo sfruttamento dei lavoratori nelle filiere agroalimentari.  “La ricerca, pur essendo seria e strutturata, presenta alcuni limiti”. Detto ciò […]
                      3 Dicembre 2018

                      Cresce il Gruppo Selex, 320 milioni di investimenti nel 2019. Obiettivo 11,4 miliardi di fatturato

                      Parola d’ordine: avanti tutta. Con questo commento finale Selex Gruppo Commerciale presenta il piano di sviluppo per il prossimo anno e annuncia le prime previsioni sul bilancio […]
                      3 Dicembre 2018

                      Catasto della frutta: 5 milioni in due anni “per lo sviluppo del settore ortofrutticolo italiano”

                      Con l’obiettivo di elevare il livello di competitività del settore ortofrutticolo e di ridurre i rischi di volatilità dei prezzi, viene istituito un Catasto delle produzioni […]
                      1 Dicembre 2018

                      Uva da tavola spagnola, il protocollo di Madrid apre le porte di Pechino

                      Firmato a Madrid questa settimana il protocollo per l’export di uva da tavola spagnola in Cina. L’accordo – firmato dai premier Xi Jinping e Sánchez e […]
                      29 Novembre 2018

                      Nova Coop, superstore smart a Torino. Freschissimi nell’Ovale, totem e soluzioni hi-tech

                      Ha inaugurato il 29 novembre a Torino, in via Botticelli, il nuovo superstore Nova Coop dedicato a un nuovo concept di spesa, che offre una shopping […]
                      29 Novembre 2018

                      Gdo, abusi e sfruttamenti lungo la filiera: le pagelle di Oxfam sui 5 big retailer italiani

                      Un nuovo rapporto di Oxfam analizza la responsabilità sociale di cinque big retailer del nostro Paese: Coop, Conad, Esselunga, gruppo Selex ed Eurospin. La pagella, che tiene conto […]
                      28 Novembre 2018

                      Greenhouse Technology Village: l’orticoltura hi-tech in serra protagonista a Macfrut 2019

                      A Macfrut 2019, nell’ingresso Est dei padiglioni fieristici di Rimini, sarà allestita una nuova area espositiva dedicata all’orticoltura in serra, destinata a ospitare produttori di tecnologie, materiali […]