NEWS
5 Aprile 2023
Il ministero della Transizione ecologica francese ha lanciato l’etichetta contro lo spreco, una certificazione ufficiale attribuita ai supermercati più virtuosi nel recupero dei prodotti invenduti e […]
5 Aprile 2023
NielsenIQ a Cibus ha illustrato come cambia il carrello della spesa degli italiani in relazione al contesto socio-economico attuale. Il 43% dei consumatori ritiene di avere […]
5 Aprile 2023
Periodo di assestamenti per il settore del vertical farming che vede da un lato ricevere finanziamenti per nuove aperture e ampliamenti, dall’antro chiudere aziende storiche. L’ultimo […]
4 Aprile 2023
Tornerà ai suoi vecchi splendori il Teatro romano di via de’ Carbonesi a Bologna (80 a.C.), che al suo interno ospiterà un’area dedicata alla somministrazione alimentare […]
4 Aprile 2023
Fragole su tutti, ma anche ananas, mele Golden e pomodorini: ecco le referenze più presenti nelle offerte dei principali supermercati e discount per la settimana di […]
4 Aprile 2023
In Europa il consumo medio di frutta e verdura nel 2021 è cresciuto a 364,58 g/giorno pro capite, con un aumento del 2,19% rispetto al 2020 […]
3 Aprile 2023
Le grandinate che il 2 aprile hanno colpito alcune zone vocate dell’Emilia Romagna – ravennate in primis – hanno danneggiato interi frutteti nella loro fase vegetativa […]
3 Aprile 2023
Il ravennate è stata una delle zone maggiormente colpite dalle grandinate del 2 aprile, che si sono abbattute a macchia di leopardo su alcune aree vocate […]
3 Aprile 2023
Martin Thalheimer, responsabile irrigazione del Centro di Sperimentazione di Laimburg, ci parla dei possibili effetti che il brusco calo di temperature previsto nei prossimi giorni in […]
3 Aprile 2023
Ex Auchan, poi ex Bennet, il nuovo ipermercato del Centro Commerciale Molinetto di Mazzano a Brescia veste ora l’insegna IperTosano. Si estende su una superficie di […]
30 Marzo 2023
Il centro agroalimentare all’ingrosso della capitale spagnola lancia Mercamadrid Online, il primo marketplace che utilizza l’intelligenza artificiale e il machine learning per facilitare gli scambi commerciali […]
30 Marzo 2023
Nel 2022 Esselunga ha registrato ricavi per 8,83 miliardi di euro, +3,2% rispetto all’anno precedente, e investito oltre 377 milioni nella crescita, aprendo anche otto nuovi […]
29 Marzo 2023
La Guardia di Finanza di Savona i giorni scorsi ha sequestrato un carico di droga nascosto in un container di banane dell’Ecuador spedite dal porto di […]
29 Marzo 2023
I piatti pronti sono un segmento molto performante per Cortilia, “la prima voce per vendite dopo l’ortofrutta”, rivela la direttrice commerciale Emna Neifar, raccontandoci come le […]
29 Marzo 2023
Dal melone Dino che ricorda un uovo di dinosauro, al Limelon che sa di lime, fino alla new entry Froggy, Agricola Don Camillo si prepara alla […]
28 Marzo 2023
Ha preso il via la nuova stagione di Cosmic Crisp, che vede i Consorzi altoatesini VOG e VIP impegnati nella commercializzazione in Italia, Spagna, Germania e […]
28 Marzo 2023
Pubblicata la “Sporca Dozzina” 2023, ovvero la classifica dei 12 prodotti ortofrutticoli (teoricamente) più contaminati da pesticidi secondo il report annuale dell’Environmental Working Group statunitense. La […]
28 Marzo 2023
Sono 18 le aziende agricole situate tra il ferrarese (principalmente) e il rodigino indagate e multate per 700 mila euro per lavoro nero nei campi. Impiegavano […]
22 Marzo 2023
La linea di patate Naturella della Antonio Ruggiero è stata scelta da 12 mila consumatori come prodotto più innovativo dell’anno nella categoria ortofrutta Dalla Redazione […]
22 Marzo 2023
Siamo stati a Parigi a fine febbraio e la cosa che ci ha colpito più di ogni altra, all’interno dei supermercati visitati, è stata trovare mele […]