L’INFORMAZIONE INDIPENDENTE PER PROFESSIONISTI E APPASSIONATI DI ORTOFRUTTA
                      L'INFORMAZIONE PROFESSIONALE PER IL TRADE ORTOFRUTTICOLO
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                      NEWS

                      9 Ottobre 2013
                      BatteriosiSpot

                      Kiwi, non solo Psa. Una misteriosa moria ha colpito a Verona oltre 600 ettari

                      Non bastava la batteriosi (Psa), che quest’anno è stata rilevata in tre aziende su quattro nel Veronese, quest’anno le piante sono state colpite anche da una […]
                      9 Ottobre 2013
                      MarroneSanZenoDop

                      Il Marrone di San Zeno (Verona) festeggia 10 anni di Dop

                      Un prodotto centenario festeggia i suoi primi 10 anni: il Marrone di San Zeno, storico e tradizionale frutto del Monte Baldo, celebra l’ottenimento della denominazione di […]
                      8 Ottobre 2013

                      Iva, diverse catene della Gdo si accollano l’aumento

                      In questi ultimi due giorni è stato tutto un susseguirsi di comunicati stampa provenienti da molti gruppi della Gdo che annunciavano la scelta di non far […]
                      7 Ottobre 2013
                      Da Discount a supermercati

                      Da discount a supermercati di quartiere: l’impresa possibile

                      Fino a qualche anno fa, chi comprava nei supermercati non lo faceva nei discount, anzi se ne teneva ben alla larga. Oggi però le abitudini di […]
                      4 Ottobre 2013
                      banabay

                      Crescita rapida e felice per BanaBay

                      Gli importatori inglesi di banane dell’Equador hanno registrato una crescita nelle importazioni stratosferica ed in breve tempo: firmati accordi con Cina, Nuova Zelanda, Russia ed America. […]
                      2 Ottobre 2013

                      Facebook: abbonamento in regalo per i primi 50 “Mi Piace”

                      Fruitbook Magazine è social! Tieniti aggiornato su tutte le novità del settore ortofrutta: sulla nostra pagina Facebook trovi tanti contenuti originali, analisi di mercato, tutte le […]
                      2 Ottobre 2013

                      Macfrut: le undici novità più interessanti per il buyer

                      Abbiamo selezionato per voi, buyer di modern e normal trade, quelle che ci sono parse le undici novità più interessanti emerse dall’ultima edizione della fiera Macfrut. […]
                      2 Ottobre 2013
                      EcoPunnet Sorma

                      Macfrut: i sette stand con metratura maggiore

                      La prima posizione spetta con 350 metri quadrati alla Regione Siciliana, che ospitava al suo interno diverse aziende e consorzi di tutela. Analogo discorso per la […]
                      1 Ottobre 2013
                      McDonald's aggiunge frutta ai menù

                      McDonald’s: più frutta nei menù

                      “Ci vuoi un po’ di frutta con quell’hamburger?”. Mc Donald’s ha di recente dichiarato la promozione di menù più salutari: i clienti potranno scegliere di accompagnare […]
                      30 Settembre 2013
                      Rivoira Kiwi Uno

                      Kiwi Uno (Rivoira): primo piemontese a far parte di Kiwifruit of Italy

                      Costituito da 9 tra le principali realtà italiane del settore, il consorzio nato nel 2012 per valorizzare il kiwi made in Italy nel mondo rappresenta oltre […]
                      30 Settembre 2013

                      Madrid: Fruit Attraction 2013 più grande che mai

                      Mancano 16 giorni al via della quinta edizione di Fruit Attraction, la fiera spagnola del settore ortofrutticolo. Prevista per quest’anno la più grande partecipazione di sempre: […]
                      27 Settembre 2013
                      convegno relatori bestack imballaggi

                      Con l’imballaggio in cartone la frutta dura più a lungo

                      Durante il convegno a Macfrut organizzato da Bestack è stata presentata una ricerca dell’Università di Bologna sul rapporto tra imballaggi e conservazione del prodotto. La professoressa […]
                      25 Settembre 2013
                      MelePere

                      Mele e pere, partono i primi container per gli Stati Uniti

                      Questo venerdì, il 27 settembre, partono da Genova i primi due contenitori di mele varietà Gala diretti verso New York. Il 3 ottobre, giovedì della settimana […]
                      25 Settembre 2013
                      Kiwifruit

                      Kiwi, Salvi: bene la Corea, ora lavoriamo per aprire Giappone e Messico

                      Durante il convegno sul kiwi che ha preceduto la fiera Macfrut, martedì 24 settembre, il presidente di FruitImprese Marco Salvi ha delineato l’evoluzione delle esportazioni per […]
                      23 Settembre 2013
                      finiper gruppo più conveniente Italia

                      Finiper è il gruppo dove la spesa conviene di più

                      Secondo l’inchiesta di Altro Consumo il supermercato più conveniente d’Italia è U2 supermercati e tra gli ipermercati vince il premio convenienza Iper, entrambi parte del gruppo […]
                      23 Settembre 2013
                      CPR System

                      CPR System investe su Casei Gerola (PV) e si prepara alla carne

                      Quello di Casei Gerola è il più automatizzato dei tre magazzini di lavaggio di CPR System con un sistema di asciugatura a centrifuga unico in Europa. […]
                      19 Settembre 2013
                      Dimmidisì tramezzini

                      La Linea Verde presenta a Macfrut i nuovi tramezzini freschi Dimmidisì

                      Dopo le zuppe e le paste fresche, La Linea Verde riprende la via della gastronomia con i nuovissimi tramezzini freschi, pronti per il mercato italiano. Il […]
                      19 Settembre 2013
                      nuovi casi epatite A frutti di bosco

                      Non c’è pace per i frutti di bosco: nuovi casi di epatite A a Torino

                      Cinque nuovi casi di frutti di bosco surgelati contaminati dal virus dell’epatite A sono stati scoperti a Torino. Questa volta i prodotti provengono anche dal Canada, […]
                      17 Settembre 2013
                      imballaggi bestack

                      Imballaggi e shelf life della frutta, a Macfrut il workshop della Bestack

                      In Italia ogni anno vengono sprecate oltre 260 mila tonnellate di prodotti alimentari, il 40% dei quali è costituito da prodotti ortofrutticoli. Ma lo spreco non […]
                      16 Settembre 2013
                      Bernardo Caprotti - Lettera al Corriere

                      Caprotti scrive al Corriere: la burocrazia frena la crescita delle imprese

                      Caprotti si sfoga sul Corriere della Sera: colpa della burocrazia e della politica se Esselunga è “solo” una multiprovinciale e non investe più in nuovi progetti. “Noi […]